超級簡單健康的水果酸奶千層
沒有規定千層一定要用奶油對吧,我就是這麼隨性…
用料
雞蛋 | 1只 |
牛奶 | 85ml |
麪粉 | 40 |
酸奶 | 適量 |
水果 | 隨意 |
超級簡單健康的水果酸奶千層的做法
麪皮方子我是參照基礎早餐可麗餅的配方,,因爲第一次試驗,所以所有材料減半。
取四五塊煎好的麪皮層疊,按蜜所需要的大小用杯子或者合適大小的模具切出統一大小的麪皮
按一層皮一層酸奶一層水果的鋪法至自己滿意的高度,簡單健康的酸奶水果千層就製作完成了。
家裏只有普通火龍果,湊合用,大家可以選擇顏色鮮豔的紅心紅龍果,芒果,藍莓草莓等等好吧我用這個容器完全看不出來是千層的模樣,我是因爲只煎了這麼一點麪皮,用的超級迷你模具,爲了哄小朋友的。大家可試試做大一點,裸一點。誰吃誰知道,比起用奶油,不僅省去打發奶油的步驟,而且沒有奶油的甜膩更多的是酸奶清爽味道,實在是又快手又健康又美味!
小貼士
酸奶要選用稠一點的