菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

風乾牛肉乾(空氣炸鍋)

風乾牛肉乾(空氣炸鍋)的做法步驟圖

用料  

牛肩肉 750克
醬油 30克
辣椒 適量
兩勺

風乾牛肉乾(空氣炸鍋)的做法  

  1. 之前沒拍照,
    牛肉切條,泡出血水。儘量泡的乾淨一些,不然會有腥味。
    然後把牛肉的水擠出去,開始放調料。反正就是想吃什麼味放什麼味。
    喜歡香料可以放香料。我喜歡原味,就放了醬油和鹽,辣椒。淹一倆小時。
    然後掛起來陰涼處風乾, 夏天需要看情況。
    24小時,差不多4成幹。就放空氣炸鍋裏烤
    170℃,25分鐘。完事

    風乾牛肉乾(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第2張
  2. 邊做邊吃了幾條哈哈哈,
    涼涼後會更幹。喜歡乾的,就考完在風乾下。  還不錯

    風乾牛肉乾(空氣炸鍋)的做法步驟圖 第3張

小貼士

肉可以帶點肥好吃,但是帶筋實在是很費牙口啊

TAG標籤:牛肉乾 炸鍋 風乾 #