壽喜燒風味之快手減脂餐
翻看前面的食譜就知道我在減脂路上從未止步哈哈哈,試過很多種減肥法,都沒有很明顯的效果,但是目前嚴格遵守碳循環減肥法已經掉秤10斤咯!!!推薦減脂的姐妹可以試試看!
最近收到了味好美的鍋物底料包,所以就試着用這些美味的調料改變一下平淡無味的減脂餐!
用料
味好美牌壽喜鍋底料包 | 兩匙 |
白蘿蔔 | 幾塊 |
潮汕嫩牛肉片 | 100克 |
魔芋面 | 1包 |
木魚花 | 一小把 |
蔥花 | 適量 |
壽喜燒風味之快手減脂餐的做法
切好的白蘿蔔用一小鍋水加上木魚花煮開後小火繼續加熱十分鐘,關火,蓋上蓋子燜住一兩個小時左右。(這一步其實是比較隨意的,只要把白蘿蔔煮軟以及能讓木魚花的味道進去就好)
白蘿蔔燜熟之後加入味好美的壽喜鍋調料醬,再煮幾分鐘入味~(調料醬也可以在一開始煮蘿蔔的時候加入)
撈出木魚花,加入魔芋面,煮兩三分鐘
把魔芋面還有蘿蔔夾到碗裏面,剩下的湯汁就用來涮嫩肉!(潮汕嫩牛肉其實是牛後臀部位的肉,所以脂肪含量比較低,而蛋白質含量比較高)
牛肉我不喜歡吃太熟的,涮兩下就可以夾起來了,最後倒入壽喜燒的湯汁撒上小蔥增添點層次感,開吃!
小貼士
碳循環食譜裏面蛋白質和優質脂肪的比重是非常重要的,所以牛肉一定是要吃瘦的。
有的人可能會說減肥還吃什麼調料或者蘸醬,其實都是取決於吃多少,而且真正的減脂餐是很難一直堅持下去的,所以加點點醬料讓自己吃得開心一點也無妨啊