不辣也超級下飯，雪菜蘑菇炒肉片，簡單快手

這個菜能拯救不愛吃米飯人的世界，友可以說是米飯殺手。看見沒，米飯已經瑟瑟發抖了！
雪菜一包，基本超市都有賣。經濟實惠。窩這個裏面還帶筍，讓我一下感覺佔到很大便宜了。推薦買這種的。
這個菜沒什麼要點，非要說的話就是：
要點1：肉片要煸炒出很多油，這樣肉香，不油膩。這個菜多點油沒關係。因爲雪菜比較——刮胃。所以油點沒關係
要點2：蘑菇可以換成香菇，白雪菇，或者金針菇都可以。且要多點。
要點3：炒這個菜一定要放稍微朵一丟丟的糖，因爲雪菜比較酸鹹，用白糖來綜合下就會超級好吃。最後出鍋前還是要嘗一嘗味道。不夠鹹加點鹽哈。
雪菜君，快去拯救不愛吃飯星人吧！

用料  

不辣也超級下飯，雪菜蘑菇炒肉片，簡單快手的做法  

1. 1.口蘑切塊（可以換成其他各種菌菇。香菇，白玉菇，金針菇都可以）
   2.五花肉切片
   

2. 1.五花肉一定要煸炒到位
   2.加多點白糖。炒糖色加中和雪菜的酸
   3.再把口蘑炒好

3. 1.雪菜下鍋後要燜煮
   2.一定要嘗味道，不夠就調整哦。
   這樣酸爽又下飯的菜就好了。