紫菜新吃——自制海苔

家裏每次買了紫菜，總是吃的很慢，就研究了一下紫菜的新吃法👉👉👉原來可以做海苔，給家人做過後都說好吃😍

簡單不費時間，低成本不加防腐劑，還可以作爲飯後零食(´-ω-`)

用料  

紫菜新吃——自制海苔的做法  

1. 紫菜是我在超市隨便買了一包！
   剛看到上邊寫了無沙紫菜，查了一下，大概就是指很乾淨！
   這種幹紫菜，隨便買一包都可以！

2. 在無水的容器中，將紫菜撕成塊狀，大小取決於你想吃多大的，儘量往薄撕，這樣更像海苔一片一片的

3. 開小火倒少於油，有溫度就下撕好的紫菜，用筷子持續來回炒，讓紫菜裹上油，等鍋內開始冒煙或者大概有紫菜變綠，立即關火，感覺自己家紫菜不夠鹹的，這時候放鹽，不能像做飯那樣哦，手指捻一點點就好，炒到溫度下降，重新開小火。

4. 撒熟芝麻，來回炒大概30秒即可。

5. 嘗一下，這就是海苔本苔的味道！
   重點，紫菜便宜海苔貴😜

6. 看了一下超市賣的海苔，基礎原料就是紫菜哦，放心大膽去做吧！

小貼士

1.每次不要做太多，太多有的海苔會煎不到影響口感，做一次用時很短所以不用着急，油不能多，多了吃的時候會膩，我上邊的量大家可以做參考，也可以做幾次來感覺
2.溫度！需要火的時候就是開小火，感覺火大了關火，本身就是熟的，藉助小火讓它變脆就行
3.鹽放不放看自己，我感覺有點淡放了一點點，撕的時候可以嘗一下，覺得味正好不需要放鹽
4.用熟芝麻，生芝麻可以提前炒熟
5.做多了放密封盒常溫儲存，但也要儘快吃完哦
6.和超市買到的海苔多少會有不一樣，畢竟我們是自己在家做，家人吃的健康開心最重要！