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中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫

中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫的做法步驟圖

甜蜜的雪糕口味咕咕霍夫,鬆軟細膩的組織裏還酸甜的水果乾,表面是酥脆的杏仁片。絕對是早餐的不二之選。

用料  

高筋麪粉 180克
低筋粉 35克
酵母 2.5克
砂糖 35克
2克
奶粉 15克
80克
中街1946牛乳雪糕液 40克
椰子油 25克
雞蛋 1枚
水果乾 適量
表面裝飾
杏仁片、杏仁 適量
刷在模具表面的椰子油 適量

中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫的做法  

  1. 麪糰材料中除水果乾之外的原料揉成一個光滑的麪糰,醒發至兩倍大。

    中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫的做法步驟圖 第2張
  2. 排氣後加入你喜歡的水果乾碎,我放了一個橙子的皮屑和50克水果粒(葡萄乾、蔓越莓乾和紅棗粒)

    中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫的做法步驟圖 第3張
  3. 模具刷一層椰子油,在模具底部的每個凹槽處放一粒大杏仁,周圍撒杏仁片。醒發至9分滿。

    中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫的做法步驟圖 第4張
  4. 180度上下火,中下層,25分鐘。出爐後脫模。

    中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫的做法步驟圖 第5張
  5. 做早餐極好。

    中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫的做法步驟圖 第6張
  6. 切開之後的組織細膩綿軟。

    中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫的做法步驟圖 第7張
  7. 雪糕口味的咕咕霍夫,快來試試吧!

    中街1946牛乳雪糕咕咕霍夫的做法步驟圖 第8張