燕窩別亂燉，手把手教你

生活總要有所期待
用我的燕窩，溫柔你的歲月
多年以後   你會明白
那一碗燕窩
對於歲月  真的很重要

用料  

燕窩別亂燉，手把手教你的做法  

1. 1、拿一盞燕窩，先稱一下重量，重爲6.3克

2. 放入碗中，用純淨水（礦泉水、蒸餾水都可以）泡發4小時左右。

3. 泡發，等燕窩呈半透明狀，就說明泡發完成了！

4. 順紋理撕開，特別是燕角位置需要輕輕搓開，防止燉煮後夾生

5. 水剛好沒過燕窩

6. 燉煮三十分鐘即可
   
   這是清燉燕窩方子，花式燕窩可參考其他食譜😘

小貼士

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