![青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃")
最近很喜歡吃土豆，明天要回家所以想把冰箱裏的蔬菜都炒了，結果意外好吃
用料
| 雞胸肉 | 半塊 |
| 青椒 | 半個 |
| 鹽 | 若干 |
| 土豆 | 半個 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 蔥 | 1根 |
| 橄欖油 | 勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
青椒土豆雞胸肉的做法
把菜全部切成丁，雞胸肉放澱粉，鹽，料酒，胡椒粉醃製十分鐘
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把土豆，青椒，胡蘿蔔依次過水，這樣炒出來會比較糯
![青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
先炒土豆，一定要炒到金黃色，這一步要比較耐心，不能炒糊所以手不能停，土豆炒至透明盛起繼續倒油，炒雞丁到斷生馬上盛起以免老掉，最後倒油下蔥，生薑以及洋蔥，洋蔥也可不加但是我喜歡吃就加了，很香，炒一分鐘後把剛剛的土豆和雞丁再加進去一起炒，然後加一點點水，放一勺生抽，一勺糖，若干鹽，大火收汁
![青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
出鍋，注意火候別把蔥炒成黑色
![青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
配上青菜香菇粥很贊哦
![青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "青椒土豆雞胸肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
