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✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅

✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法步驟圖

給大家分享一款小時候愛吃的空心糖餅,香甜酥脆,做法簡單,新手也能一次成功。

用料  

普通麪粉 150克
溫水 75克
玉米 5克
1克
白糖 少許
白芝麻 少許

✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法  

  1. 香甜酥脆

    ✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法步驟圖 第2張
  2. 碗中放入麪粉,玉米油和鹽,倒入溫水用筷子攪拌成絮狀,再揉成麪糰,蓋保鮮膜醒15分鐘,醒好的面搓成長條,切成6個小劑子,取一個擀成圓形,放入少許白糖。

    ✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法步驟圖 第3張
  3. 捏起來包好,要捏嚴實一點哦,收口向下壓扁,用擀麪杖擀成牛舌狀,兩面都要擀一下,這樣厚薄會均勻點。

    ✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法步驟圖 第4張
  4. 餅皮放入烤盤中,刷一層糖水或者是蜂蜜水,再撒上白芝麻。

    ✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法步驟圖 第5張
  5. 海氏烤箱提前預熱

    ✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法步驟圖 第6張
  6. 送入中層210℃烤15分鐘

    ✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法步驟圖 第7張
  7. 烤至上色鼓起來就好

    ✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法步驟圖 第8張
  8. 烤好的餅趁熱吃,真的太香了,咬一口嘎嘣脆,裏面甜甜的,超好吃哦

    ✅免發酵一次成功❗️香甜酥脆❗️空心糖餅的做法步驟圖 第9張
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