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烘香黃豆粉(破壁機)

烘香黃豆粉(破壁機)的做法步驟圖

想試試湯圓沾黃豆粉(真的好吃)
但是沒有黃豆粉
所以只能自制啦!

用料  

黃豆 150克
砂糖(如果可以最好用綿砂糖/細砂糖/糖粉 30克

烘香黃豆粉(破壁機)的做法  

  1. 將黃豆放入鍋中小火炒

    烘香黃豆粉(破壁機)的做法步驟圖 第2張
  2. 炒大概五分鐘
    看見黃豆表面有焦狀和裂痕
    並且聞到有淡香
    就可以收鍋了

    烘香黃豆粉(破壁機)的做法步驟圖 第3張
  3. 將黃豆與30克白砂糖放入破壁機中
    選擇醬料模式

    烘香黃豆粉(破壁機)的做法步驟圖 第4張
  4. 完成啦!
    我家的破壁機不太好,不夠細膩
    但是味道依然很香(๑>؂<๑)

    烘香黃豆粉(破壁機)的做法步驟圖 第5張
  5. 拿來蘸湯圓超棒的!

    烘香黃豆粉(破壁機)的做法步驟圖 第6張