家裏有放了比較久的蘋果,扔了浪費。乾脆買點骨頭來燉湯
用料
蘋果 | 兩個 |
筒骨 | 適量 |
紅蘿蔔 | 半根 |
玉米 | 半根 |
綠豆 | 適量 |
微豆 | 適量 |
姜 | 兩片 |
天冬 | 少量 |
麥冬 | 3粒 |
讓你一口氣想喝幾碗的蘋果骨頭湯的做法
把綠豆微豆天冬麥冬清洗乾淨後浸泡一個小時。燒開一鍋水,把骨頭放進去,再次沸騰,就把骨頭撈起來,用清水清洗。然後把所有材料一起放到燉盅裏燉三個小時。浸泡綠豆微豆天冬麥冬的水也一起放到燉盅裏。三小時後就可以喝了。非常簡單。盛起的時候,稍微加點鹽,會更甜。
忘記提前拍照了。週末早早起來煲湯,到中午就可以喝了。這麼長一天不用擔心喝不完。真棒,