芒果軟芝士 食譜坊 菜譜 7.12K 大中小設定文字大小 用料 芝士 100 溫水 160 慕斯粉 75 忌廉 適量 芒果濃縮汁 60 君度酒 半酒蓋 芒果軟芝士的做法 隔水融芝士至軟（無顆粒就行了） 慕斯粉分三次加入熱水中，快速攪均勻 將2）分三次加入1）中攪勻（快速，不能看到芝士顆粒，以一次比一次多的方式加） 將3）分次加入忌廉中攪勻 最後加入果醬和酒，攪均勻。倒入已有蛋糕底的模具中。 放冰箱凍至凝固，裝飾！ TAG標籤：好吃 芒果 芝士 芒果軟芝士 #
