簡單好吃的辣椒攤雞蛋 食譜坊 菜譜 2.35W 大中小設定文字大小 讓攤雞蛋放飛自我。。。比例自己決定!圖片是一個雞蛋,因爲我自己吃,哈哈!比例自己調整,但是醬油和香油量不變。 用料 雞蛋 1個 螺絲椒 少半根 蔥末 適量 鹽 適量 醬油 一點點 香油 兩三滴 簡單好吃的辣椒攤雞蛋的做法 螺絲椒是尖椒的一種,皮薄且脆,比普通尖椒口感好,但是更辣一些。用普通尖椒也行。 切小丁丁,哈哈 蔥末 與雞蛋混合,放鹽、醬油、香油,攪拌均勻。 熱鍋涼油,小火,一定要小火攤熟。 可以吃啦!喜歡辣的人不能錯過! 小貼士沒太多技巧,小火就行了!否則辣椒不熟! TAG標籤:好吃 攤雞蛋 辣椒 #