風味豆豉蝦

這個是我在同學家吃過回來以後自行研究製作的，做飯還是很簡單的也比較成功，孩子爸讚不絕口，實圖無P喲

用料  

風味豆豉蝦的做法  

1. 大約一斤基圍蝦買回來以後先處理一下，剪頭剪尾去蝦線就不囉嗦了，然後清洗乾淨備用，鍋燒熱以後倒入蝦先炒幹水份，然後加油乾煸，加點料酒繼續翻炒，所有蝦都變色彎起小尾巴以後加兩湯匙老乾媽風味豆豉進行翻炒，如果覺得太乾可以稍微溜點熱水，我用的是麥飯石鍋不會很乾所以沒有加水，鑑於蝦比較多我還單獨加了點鹽，口味大家根據喜好酌情調節啦，是不是超簡單呢

小貼士

第一次傳菜譜沒有步驟圖一氣呵成請大家見諒