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有關橙香軟的做法步驟和做法圖解
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有關橙香軟的做法步驟和做法圖解
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濃郁橙香軟歐包
04-22
看到君之的這款橙香軟歐,正是橙子的季節,又正好遇到麻陽的橙子,若讓它就這麼錯過實在有點可惜。其實,以前也做過不少橙子的西點,好像並沒有像這樣,將一整個橙子連皮帶瓤打成泥。印象中,曾經有過的橙子應該都是去了皮的。因爲...
橙香軟歐包(君焙廚師機食譜)
03-12
這是一道非常非常棒的軟歐包,很少的糖,很少的油,卻有着非常細膩鬆軟的口感和濃郁的橙香。食譜使用君焙廚師機制作,當然,沒有廚師機的小夥伴,將廚師機揉麪的過程改成手揉就可以了。要做出濃郁橙香的麪包,需要對橙子做一些小小...
全麥橙香軟歐包
04-22
現代人生活節奏越來越快,人們也越來越注重養生與健康。今天給大家帶來一款橙香濃郁的軟歐包。這款全麥橙香軟歐包混合着全麥粉、橙皮丁等材料,濃濃的麥香味融入橙皮的清甜中,給你全新的味覺體驗!用料水解全麥麪糰王后T150...
橙香軟曲奇~用最最家常的原料做曲奇🍪
09-05
橙香和巧克力是絕配~這款曲奇烤出來後外表是酥脆的,內心是軟的,很適合牙口不好的人吃~用料紅糖40g熱水70g玉米油或植物油(不要菜籽油等有強烈氣味的油)60g低筋麪粉(可用等量的4:1比例的普通中筋麪粉和澱粉混合而成)200g橙子皮...
橙香軟歐包
04-03
這是君子烘焙的方子,可在下廚房裏找不到,我只能當搬運工了。用料橙子泥150克高筋麪粉220克低筋麪粉30克酵母3克鹽3克糖10克水60克黃油12克糖漬橙皮丁30克橙香軟歐包的做法準備一箇中等大小的橙子,將橙子放入鍋裏,加入沒過...
橙香軟麪包
11-20
隨手做,隨手記。橙皮沒有水煮去苦味,保留了本色,少少苦澀,橙香濃郁,別有風味。個人很喜歡品嚐食材的本來味道。如果水煮橙皮,會去除苦而留其香。用料高筋麪粉700細砂糖50克鹽6克牛奶250克橙皮4個橙肉3個酵母粉6克橙香軟麪包...
香橙百香果乳酪軟歐
09-28
今天做了一款香橙百香果軟歐,因爲冬天香橙當道,所以總想着用香橙做點什麼,就有了這款軟歐包。酸酸甜甜的口感,濃郁撲鼻的橙香,絕對是歐包中的一股清流。麪包超級柔軟濃濃橙香,百香果奶酪空口吃都很好吃!直接法制作,需要二次發...
超乎想象の柔軟!香橙戚風(糖漬橙皮)
09-12
潘妮託妮用不完的橙皮丁去哪裏?用料雞蛋4個牛奶40克玉米油30克低筋麪粉45克椰子粉30克細砂糖A(蛋黃用)30克細砂糖B(蛋白用)15克糖漬橙皮丁適量超乎想象の柔軟!香橙戚風(糖漬橙皮)的做法粉類過篩,蛋白蛋清分離蛋黃,油,溫牛奶,糖混...
橙皮軟歐
04-07
喜歡橙子香,想要全麥,想要綿軟清新口感~想要低糖少油~這個女人很貪心呢~用料高筋麪粉180克全麥粉80克乾酵母2.5克細砂糖25克水165克老面60克黃油15克鹽4.5克糖漬橙皮80克橙皮軟歐的做法除黃油,鹽,橙皮丁,將其它材料揉到光滑,擴...
香橙軟糖
10-28
逢年過節就會想做點哄小朋友們開心的玩意,於是想起早就想做一次水果軟糖,自己最愛柑橘類水果,首先親民的香橙,成品果然芬芳四溢,酸甜Q軟!原料:鮮榨果汁190克(大隻香橙兩隻差不多可以榨這個分量的果汁)砂糖20克砂糖130克水飴40...
橙汁軟糖
09-25
因爲最近孩子們喜歡吃糖又不敢買太多外面的糖就自己做一點吧!用料橙汁150克白糖/麥芽糖20克吉利丁片30克橙汁軟糖的做法提前將30克吉利丁片用純淨水泡發(水溫低於20度),有些吉利丁片有異味,還可以換兩次泡發的水;將2-3顆橙...
橙子軟糖
04-11
用料橙子3個水怡700g細砂糖180g黃油70g檸檬汁20g澱粉100g水100g橙子軟糖的做法好吃😋...
橙香鬆餅·橙子味兒的鬆軟小餅
06-16
用料橙子1個雞蛋1個低筋麪粉40克奶粉10克橙香鬆餅·橙子味兒的鬆軟小餅的做法1.準備好食材。2.將麪粉和配方粉一起過篩。3.蛋清和蛋黃分離,橙子用研磨器研磨成橙汁,先將少量的橙汁和蛋黃放入過篩的麪粉中。4.攪拌成米糊...
香橙軟麪包
09-01
這款麪包是由香橙皮和橙汁,全麥麪包粉中種做法完成的,可以說是名副其實的軟歐包!吃後滿口的麥香味和香橙的味道,一定不會讓你失望!我自己也很滿意~用料高筋麪粉200克全麥麪包粉100克老麪糰100克香橙皮15克橙汁50克水100克酵...
橙香芝士-軟歐麪包
06-16
第一次到下廚房做課程,今天呢給大家帶來仲夏盛情(橙香芝士-軟歐麪包)話不多說,我們開始課程吧用料高粉500克高糖即發乾酵母7克鹽6克黃油40克濃縮橙汁100克水270克燙種40法國老面150陳皮丁40餡料:奶油芝士200濃縮橙汁20橙香...
橙香軟歐
05-08
參考了不藏私的方子這款麪包剛出爐麪包表面乾硬,涼透之後就好了因爲少油少糖,單吃麪包的話口感沒有甜麪包那麼細膩和綿軟,家裏還剩半盒奶油奶酪,正好當作餡料放進去了也可以用其他溼潤些的材料做餡,中和一下面團的口感用料...
橙香.軟歐
06-18
用料老面高粉21克水17克鹽0.25克酵母0.25克燙種高粉13克開水15克主麪糰全蛋液20克鮮橙汁45克淡奶油38克奶粉6克高筋麪粉160克橙皮碎1只的量糖25克鹽1.5克酵母2克黃油13克橙丁適量橙香.軟歐的做法橙外皮清洗乾淨剝皮剝...
椰香橙橙軟排包
09-26
今天美食分享一椰香橙橙排包。橙子的香味覆蓋了小麥的味道,口感鬆軟,加上奶油和椰蓉香味,超級清新的口味,連吃2塊都不會膩哦。用料橙皮5克雞蛋1個牛奶165克細砂糖30克黃油25克鮮酵母8克鹽3克椰香橙橙軟排包的做法材料稱好...
軟糯橙香包
06-30
這款麪包的造型借鑑了小笙家的一款,內容卻完全不同。將要出爐時,橙香四溢,一口咬下去,滿嘴的甜蜜與溫暖,這麼美的包包相信你一定不會錯過!用料麪糰用料雞蛋一個牛奶75克高粉200克白糖25克鹽2克橙子1個(擠出10克橙汁放在麪糰...
香橙糖漿佐香橙軟皮可麗餅
01-15
用新奇士橙製作的有着濃郁清香的糖漿,醒神開胃,搭配軟皮可麗餅,送給你美好的一天。特別推薦芳香的橙味糖漿,適合塗抹麪包,餅乾,軟餅等食用。此糖漿香味十足,醒神開胃。橙皮還有行氣健脾的功效哦,而且含有大量的維生素A,並可作...
超柔軟細膩的橙香全麥軟歐包
05-04
最近在家看書看得有點呆,外面飄着雪,只想躲在被子裏不出來。看哲學的書,總是不自覺會思考人生的意義⊙﹏⊙∥而最近看的一本書的作家告訴我們,人生其實沒有意義,我們不過是自己賦予了自己想象中的意義,我們不過是整個地球生物...
軟嫩Q彈,橙香十足——香橙戚風
09-14
O(∩_∩)O~又是強烈推薦的一款戚風,如果說你以前都是用牛奶或者酸奶做戚風,那麼一定要來試試這款,鮮榨橙汁+新鮮的橙皮屑,讓這款戚風口感非常清新,橙香味十足。方子給出的量適合做18cm或17cm中空,也可以做8寸圓模。配方參考...
香橙軟歐
05-21
把一整個橙子加到麪包裏,滿滿橙子🍊香。這款香橙軟歐少油,少糖,口感超級鬆軟,孩子很喜歡吃!用料低筋麪粉30克高筋麪粉220克鹽3克黃油20克水60克糖10克酵母3克橙子1個葡萄乾30克香橙軟歐的做法要製作充滿橙香味的麪包,僅僅用...
香橙軟曲奇
12-25
這個口感,真不知要叫它蛋糕,還是餅乾,還是曲奇好。。。。但是很好吃就是了~用料自制橙醬100g黃油60g低筋麪粉100g小蘇打1/4小勺檸檬汁1/2小勺白砂糖65g蛋黃1個香橙軟曲奇的做法先做橙醬,1-2個橙子刷乾淨,整個放進鍋中,加水沒...
橙味軟糖
01-17
用料魚膠粉15克橙汁100克白糖15克橙味軟糖的做法白糖和魚膠粉混合混合好後備用橙汁一碗倒入小鍋中將魚膠粉也一起倒入,將水煮開用篩子過濾一下倒入模具中,放冰箱冷藏三個小時可食小貼士1,魚膠粉和吉利丁粉,或者吉利丁片可...
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