不要湯料的自制冬陰功湯 食譜坊 菜譜 2.98W 大中小設定文字大小 用料 蝦(冰凍的也可以) 6只 番茄 1個 各種蔬菜(如蘑菇,胡蘿蔔等) 適量 檸檬汁 20ml 香茅 適量 幹羅勒 適量 泰式甜辣醬(或是差拉醬) 適量 不要湯料的自制冬陰功湯的做法 準備好所有食材,蝦去蝦線,切好蔬菜 熱鍋下油,煎蝦。待蝦出紅油後倒入其餘蔬菜。待蔬菜半熟後下番茄。 番茄變軟出汁後倒入適量水,加入甜辣醬和檸檬汁。 水開後調中火,加入香茅草和幹羅勒,煮2分鐘後關火。完成~ 小貼士檸檬汁要多。檸檬汁和甜辣醬配比可以自己按照口味調整。做出來真的很還原! TAG標籤:冬陰功 湯料 #