簡單竹筍煮
用料竹筍360克生海帶300克淡口醬油（木魚花）（日本）45c純水600cc山椒葉3片簡單竹筍煮的做法竹筍切塊、生海帶切成適當大小。純水放入鍋中、加入調料、煮沸，放入竹筍、中火煮至二十分鐘後、取出盛盤。生海帶放入竹筍湯汁中煮...
春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法
春筍嫩脆鮮美，個兒大，吃不完怎麼儲存？暫時吃不上怎麼儲存？用料春筍一顆春筍/冬筍簡單的儲存方法--蒸煮法的做法將剝開的筍放入鍋中，用清水沒過筍身即可大水燒開，聞到筍的清新味道，關火即可。鍋蓋蓋住，讓筍達到5成熟以上即可放...
筍乾菜煮水竹筍—農家特色菜
朋友帶來一袋剝了殼的水竹筍湊巧傍晚又收到了太太樂鮮雞汁還等什麼呢來一道鮮掉眉毛的農家特色菜吧用料水竹筍一把筍乾菜一碟太太樂鮮雞汁適量玉米油適量鹽適量小辣椒🌶️小半個生抽適量筍乾菜煮水竹筍—農家特色菜的做...
簡單易做的泡椒竹筍
用料筍1斤泡椒5個(以個人口味爲準，能吃辣就多放幾個)鹽適量姜4片蔥白1根花椒十幾粒八角1個水適量簡單易做的泡椒竹筍的做法先處理竹筍，買回來的竹筍先漂洗乾淨。竹筍切薄片，再用清水漂洗幾遍，直到水變的清澈。竹筍放開水...
簡單易上手的【竹筍豬肉】
最近才發現原來家長請吃竹筍炒肉還有另一層含義⁉️你媽媽請你吃過【竹筍炒肉】嗎？😳😳用料主材料豬肉碎300克竹筍300克蒜1顆調味料豆瓣醬2湯匙辣椒蒜蓉醬2湯匙辣椒1條白糖1湯匙醃料胡椒粉1茶匙鹽1茶匙紹興酒1湯匙簡單易...
泡椒竹筍，簡單易上手，零失敗
泡椒一類的食物都很美味啊用料竹筍大約500g泡椒超市隨便買一包，根據自己口味添加即可蔥1根，不要葉子姜，蒜，幹辣椒適量，泡椒已經有點辣，幹辣椒可以少一點花椒一小把草果，八角，桂皮各一個白酒1小勺白醋適量，根據自己口味涼白開一...
最簡單好吃｜黃油水煮蘆筍
不得不說，這道散發淡淡黃油奶香的焯蘆筍，的的確確是減肥聖餐啊！用料蘆筍250g黃油10g鹽適量最簡單好吃｜黃油水煮蘆筍的做法蘆筍去根取小鍋燒水，水開放入黃油，適量鹽。待黃油融化，放入蘆筍汆燙一分鐘撈起，擺盤開吃。一晚上吃一...
超簡單的鴨骨竹筍湯
潮汕地區常見的一道湯，簡單又不失美味用料筍1顆鴨翅膀2只鴨腳2只鹽適量超簡單的鴨骨竹筍湯的做法準備食材：竹筍切片，儘快切薄點。鴨腳鴨翅膀洗乾淨（也可以換成其他部位或者骨架，反正是鴨子就行）鍋中燒水，水開鴨腳鴨翅膀放進...
香腸竹筍（簡單家常菜）
完全沒有技術含量好吃又容易做的菜，我們家的小朋友很喜歡吃竹筍，所以經常做這道菜，當然香腸是自己裝的就更完美✌️用料竹筍500g香腸1根青椒1個大蒜2瓣生抽1勺香腸竹筍（簡單家常菜）的做法竹筍切成條，香腸也是，這個看個人喜歡大...
清煮竹筍
用料筍適量油適量生抽適量姜少許辣椒，蔥花少許蒜蓉少許清煮竹筍的做法竹筍洗乾淨切條，用清水加入少許姜煮，差不多熟了就撈出，炒鍋下油倒入竹筍炒一下，撈出。小火，將剩下的油加入蒜蓉，辣椒，醬油，鹽，炸一下，不用翻，然後直接倒入竹筍...
簡單好吃的米粉肉絲竹筍雞蛋麪
用料雞蛋適量米粉\麪條\米線適量瘦豬肉適量竹筍適量簡單好吃的米粉肉絲竹筍雞蛋麪的做法先把米線或者米粉或者麪條放入水中煮（在煮米粉的時候加一點點醋會讓其更勁道哦(´-ω-`)我用的是幹米粉，要煮8分鐘左右，你們看自...
簡單快手的竹筍酸菜燜豬肉
🥦1.開胃健脾竹筍含有一種白色的含氮物質，構成了竹筍獨有的清香，具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於治療消化不良，脘痞納呆之病症。🥦2.開膈消痰竹筍具有低糖、低脂的特點，富含植物纖維，可降低體內多餘脂肪，消痰化瘀...
涼拌銀耳竹筍（懶人簡單版）
用料銀耳一大朵（看自己吃多少泡多少）竹筍兩根（看自己吃多少放多少）醋1.5勺生抽3勺辣椒醬（老乾媽、豆豉醬等隨意）半勺花生米10顆左右白糖三勺涼拌銀耳竹筍（懶人簡單版）的做法把竹筍切好，放鍋裏煮熟撈出來放盤子裏備用把泡好的銀...
金沙竹筍，30分鐘快煮餐
用料3顆蛋20克蒜頭10克油400克熟竹簡(真空包裝)，切條(約1公分)1/2茶匙糖20克葸，切蔥花10克新鮮紅辣椒，切圈金沙竹筍，30分鐘快煮餐的做法1將鹹蛋剝去外殼，分離誠蛋黃和誠蛋白備用。2將蒜頭放入主鍋，以5秒/速度5切碎，利用刮刀...
操作簡單的竹筍燒雞，很好吃
以前都是自己炒料燒雞，這在超市裏買了燒雞公的料試一試。用料雞半隻竹筍500g燒雞公料1袋操作簡單的竹筍燒雞，很好吃的做法雞剁塊，洗淨，冷水下鍋，加點薑片蔥節，焯水竹筍切塊洗淨，焯水待用燒雞公料一袋鍋中放油，下雞塊，翻炒一會...
超簡單腐竹滷煮飄香排骨
超愛吃排骨，想着法的研究排骨。也在各個平臺看了很多排骨做法，總結了一下改良了喜歡吃的口味😆用料醬油少許，能上色就成八角2-3個鹽少許姜若干生抽1-2勺料酒2勺腐竹若干生抽1大勺雞蛋4個仔排看自己飯量胡蘿蔔1根小蔥少許...
醬汁臘肉炒竹筍（神仙美味）超簡單
春筍的季節，絕不能錯過這一道美味！臘肉炒竹筍，再配上靈魂6月香（蔥伴侶）豆瓣醬那感覺不要太美好！家裏大人小孩都搶着吃！用料筍適量臘肉適量蔥適量幹辣椒1個糖適量油適量生抽2勺老抽1勺雞精適量青椒1個鹽適量蠔油1勺薑片2片醬...
湖南懷化漵浦·擂筍春天竹筍子-原味簡單下飯
陽春三月的美味，比肉好吃，超級下飯🌱🌱🌱用料春筍若干根粗細幹辣椒粉混合蒜子多瓣菜籽油適量姜1個湖南懷化漵浦·擂筍春天竹筍子-原味簡單下飯的做法筍子選細嫩的，下端太硬的部分去掉水開後下鍋加鹽煮熟後，過幾次冷水，撕開...
簡單不失美味的小炒竹筍
用料小竹筍400克五花肉200克鮮辣椒一小把鹽味精或者雞精簡單不失美味的小炒竹筍的做法小筍切薄片，焯水備用五花肉洗淨切成薄片辣椒切碎備用鍋裏熱油下五花肉熬出油下辣椒翻炒一小會兒加小筍繼續炒幾下加鹽加一點點水翻...
油燜竹筍（曉玥版）簡單又好吃
第一次做這道菜的時候是老公老家的鄰居給的春筍，拿回來不知道怎麼吃，上網查了好多做法，根據自己平時的做菜經驗綜合和一下，嘗試了幾次，發現這麼做出來既簡單又好吃，怕以後做忘怎麼做，寫這個菜譜記下來，也提供給喜歡吃筍的朋友...
（超簡單）竹筍蝦仁
用料包餃子紅蝦仁適量竹筍適量蒜2瓣油適量醬油少許鹽適量澱粉適量（超簡單）竹筍蝦仁的做法蝦仁用澱粉抓一下，抓勻竹筍洗淨，下部分去皮（下半部分皮比較硬），切片（斜着切片）蒜切沫，兩瓣蒜就行，我這個還要做別的菜所以一起切出來了鍋...
一鍋煮到底─竹篙筍滷肉
用砂糖來炒肉上色是滷肉最美麗的方式,可以減少使用醬油,更能讓豬肉滷出來就是色香味俱全的好滋味,經過滷汁的調味,桂竹筍脆口不幹柴,豬肉口感軟嫩多汁,八角和花椒提香恰到好處,搭配白飯,一鍋就能讓你吃得飽足。用料豬...
簡單超快水煮竹節蝦
用料蝦只適量簡單超快水煮竹節蝦的做法清洗乾淨野生的竹節蝦水開後放入蝦待蝦尾彎曲後撈起即可，大概需要4-5分鐘蒜蓉醬油清油蘸醬小貼士蝦不能煮的太熟，剛剛好就行，我吃蝦不喜歡加料酒薑片，就是這樣足夠，剛剛好。...
簡單版竹筍炒牛肉
其實粵西地區很少吃竹筍，聽朋友說竹筍超級好吃就試下，自己第二次做這個菜，第一次炒的大塊的那種，倒掉了，第二次嘗試開始我的新世界。用最簡單最方便的方式做出最美味的美食用料牛肉適量竹筍適量青椒適量蒜隨意以上的食材根...
鮮美簡單零難度的裙帶菜竹筍湯
消耗筍乾的好方法用料筍乾一把新鮮裙帶菜50克黃酒5克生抽15毫升鮮美簡單零難度的裙帶菜竹筍湯的做法筍乾提前一夜泡發，裙帶菜切成便於食用的大小鍋中放水和筍乾，加入一小勺酒，用中火加熱燒開，煮沸後加入裙帶菜，再次煮沸後...