粉葛黃豆煲筒骨
用料粉葛黃豆章魚仔豬筒骨蜜棗粉葛黃豆煲筒骨的做法黃豆提前浸泡。粉葛去皮切大塊。豬筒骨飛水洗淨備用。章魚仔浸軟後切條。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
豬骨粉葛湯
粉葛清火去溼，加入赤小豆來煲，令湯更有豆香，利尿祛火。很適合這個溼冷的天氣。用料豬骨1斤鹽適量粉葛1條赤小豆2勺黃芪少許黨蔘少許薑片3片料酒2勺枸杞一小撮豬骨粉葛湯的做法豬骨洗淨，冷水下鍋，加薑片和料酒焯水5分鐘後，撈...
清蒸粉葛
粉糯清甜無渣的清蒸粉葛。用料粉葛隨意就好清蒸粉葛的做法非常靚的粉葛。將粉葛去皮切塊。壓力鍋加少許水，放入蒸架，放入粉葛隔水蒸制，上汽後用最小火蒸壓10分鐘左右即可。*沒壓力鍋的可用普通鍋延長時間，隔水蒸至綿林。...
土茯苓扁豆煲粉葛
廣式靚湯！去骨火！祛濕！清熱毒！用料粉葛陳皮1塊蜜棗新鮮土茯苓扁豆1小把赤小豆1小把豬骨土茯苓扁豆煲粉葛的做法新鮮土茯苓買的時候讓賣家幫忙切片，粉葛切塊扁豆，赤小豆，陳皮用水浸泡，豬骨飛水備用所以材料冷水入煲，3小時後搞掂...
粉葛祛溼湯
清甜可口的粉葛祛溼湯～夏天必備~ 夏季雨水多，暑熱溼氣都比較重，悶熱天氣最需要開胃湯水啦~豬骨營養好，搭配清熱生津的粉葛，再放些能祛溼的赤小豆，補氣養血的大棗，清甜可口，太適合夏天啦~😋準備食材：️排骨、粉葛、赤小豆、大棗...
粉葛糖水
用料粉葛半個茅根一些馬蹄3粉葛糖水的做法削皮切塊茅根和馬蹄洗淨切好水開了將東西丟進去，大火煲開，轉小火煲一小時最後加入冰糖或片糖即可。...
粉葛紅蘿蔔馬蹄湯
今天推薦這個湯非常適合秋冬季飲的湯，適合所有人羣飲用料大骨1條粉葛1節紅蘿蔔1根馬蹄幾個鹽適量粉葛紅蘿蔔馬蹄湯的做法大骨洗淨，冷水入鍋，加幾片姜，先飛水。飛水後洗淨備用。所有用料放入沙鍋，加入清水，大火燒開10分鐘，轉...
鯇魚尾煲粉葛
用料粉葛300g新會陳皮1/3個鯇魚尾500g赤小豆50g蓮子50g姜3片鹽適量鯇魚尾煲粉葛的做法赤小豆，蓮子以及新會陳皮先用水洗淨，然後泡約一小時左右備用粉葛去皮，切成然成片狀備用鯇魚尾洗淨後抹乾水份，下油鍋煎香兩面煲中放入...
龍珠映葛夾（粉葛釀肉丸）
豬肉丸本是很平常的一道菜，駱師傅別出心裁把它鑲在粉葛片中，做出一個個精緻可愛的龍吐珠，加以清蒸烹調，肉丸彈牙不膩，粉葛爽脆清甜，搭配青綠欲滴的芥菜梗，實在是一道清淡可口的夏季佳餚。用料粉葛750克豬肉（五花肉）300克芥菜梗...
（廣東靚湯）茯苓粉葛薏米芡實大骨老鴨湯
作爲一枚廣東妹紙，喜歡煲各種湯水。這款清熱生津祛溼的老鴨湯時我家飯桌上的常客，步驟很詳細，喜歡的親可以做起來，非常美味且一年四季都可以飲用。用料老鴨600克豬骨（筒骨、排骨、扇骨皆可）200克薏米30克芡實20克茯苓50克粉...
燒豬骨煲粉葛湯
用料燒豬骨粉葛蜜棗花生豆乾燒豬骨煲粉葛湯的做法花生要清水浸泡半小時。把材料都洗乾淨。水滾後把全部材料放進去煲兩個小時就可以拉。很清甜...
土茯苓赤小豆煲粉葛
去骨火！祛濕！清熱毒！用料新鮮土茯苓粉葛赤小豆扁豆陳皮蜜棗土茯苓赤小豆煲粉葛的做法新鮮土茯苓去皮切段，粉葛去皮切塊所有材料冷水入鍋3小時即可...
廣式湯——赤小豆粉葛凌魚湯（祛溼泄火）
昨天田兄在江邊又釣了幾條大凌魚，鮮甜味美，用來煲赤小豆粉葛湯一流。廣東人飲這個湯有“泄火”作用，中醫上有主治外感發熱，溫病口渴、消渴作用；凌魚味甘、有利小便；赤小豆、薏米祛溼；陳皮理氣化痰作用；茨實健脾。失眠多夢、全...
生魚粉葛湯
用料扁豆適量眉豆適量蜜棗2個陳皮1-2片生魚1條粉葛適量生魚粉葛湯的做法準備材料冷水下煲生魚加薑片下鍋煎一煎大火滾開後下煎了一下的生魚滾開後收小火煲一個小時左右奶白色的生魚粉葛湯煲好了小貼士一定要放陳皮...
陳皮鯪魚赤小豆粉葛湯
祛溼、用料鯪魚一條陳皮一大片蜜棗1粒姜2－3片赤小豆一大把鹽適量陳皮鯪魚赤小豆粉葛湯的做法煲好的湯陳皮粉葛湯...
廣東老火靚湯《粉葛豬骨湯》
廣東人最愛老火湯之一！我做了一些變化，加了陳皮和瑤柱，口味更豐富、鮮美同時多了一份甘香用料豬骨500克粉葛500克幹瑤柱50克新會陳皮兩瓣老薑2大片鹽適量熱開水2900ml廣東老火靚湯《粉葛豬骨湯》的做法把全部材料洗淨，切...
超簡單的廣東粉葛老火靚湯
功能解肌退熱，透疹，生津止渴，昇陽止瀉。主治1、主要用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，消渴證，熱泄熱痢，脾虛泄瀉等。2、西醫診爲感冒、流行性感冒、急性支氣管炎、急性氣管炎、病毒性肺炎、背痛、痙攣等屬於外感表證者...
陳皮蠔豉粉葛粥
粉葛-可以起到解肌清熱、生津止渴的效果。蠔豉-具有強肝解毒、美容養顏、益智健腦等功效。陳皮-健脾和胃，加入煮粥有去腥、提香、解油膩的效果。加上大米煮成粥，味道鮮美，營養可以更容易的吸收。用料粉葛300克蠔豉50克豬...
鯽魚粉葛湯
用料鯽魚1條姜3片瘦肉適量粉葛適量清水適量鯽魚粉葛湯的做法1.鯽魚洗乾淨瀝乾水熱油鍋煎至兩面金黃色。2.瘦肉飛水洗乾淨備用。3.粉葛和姜切成片備用。加入適量清水加入所有材料一起煲兩小時即可2小時後加入適量鹽調...
粉葛水
下廚房是個講顏值的地方~就算你做的菜不好吃,但只要拍得漂亮,一樣很多人贊~這個粉葛水實在拍不出高顏值~那我爲什麼還要出此食譜呢~我這食譜也沒指望有多少人會刷~但我真心希望可以幫助到真正有需要的人~粉葛~清肝熱~...
粉葛青蘿蔔鯪魚湯
煲湯的粉葛也好吃,粉粉的.馬蹄更是清甜,冬天正好是吃馬蹄的季節啊!用料粉葛鯪魚青蘿蔔馬蹄薑片粉葛青蘿蔔鯪魚湯的做法煎過的魚用煲湯袋裝起來粉葛和青蘿蔔切塊加一塊陳皮和一個蜜棗全部放入湯煲中,加足夠多的水,一定...
老王瓜粉葛紅蘿蔔玉米素湯
去水腫恩物！湯頭很甜的素湯，甜而不膩。夏天真的不想喝太多肉湯，如果添加肉的話可以買脊骨回來放進去哦。這個量給我們一家三口喝（大碗），其實5口之家這個也夠了。用料玉米1根紅蘿蔔2根粉葛1/3個老王瓜半個赤小豆一把扁豆一把...
赤小豆扁豆薏米粉葛煲豬骨湯
強力祛溼卻又味道極好的一碗湯～用料排骨250克粉葛400克赤小豆抓兩把扁豆兩把薏米兩把蜜棗三顆鹽少許赤小豆扁豆薏米粉葛煲豬骨湯的做法扁豆買稍微炒過的赤小豆瘦長的紅豆則矮胖圓各抓兩大把全部提前清水浸泡兩～三小時粉...
筒骨粉葛黃芪湯
用料黃芪一小把（我大概抓一把）筒骨一根粉葛筒骨粉葛黃芪湯的做法因爲這材料普遍，就沒拍沒煮之前的圖片，筒骨焯水，去掉血水，粉葛切塊，黃芪一起放進瓦鍋裏大火熬開轉小火慢熬這款湯，益氣去溼，別人介紹給我時就覺得筒骨油膩，但是一...
墨魚粉葛湯
墨魚骨，又叫烏賊骨，藥名：海螵蛸。爲烏鰂科動物無針烏鰂或金烏鰂的內殼，功能與主治：收斂止血，固精止帶，制酸止痛，收溼斂瘡。用於潰瘍病，胃酸過多，吐血衄血，崩漏便血，遺精滑精，赤白帶下，胃痛吞酸；外治損傷出血，瘡多膿汁。值得一提的是：【...