香辣可口蒜香嫩豆腐 食譜坊 菜譜 8.52K 大中小設定文字大小 用料 豆腐 6塊 蔥 2根 小米辣 3個 糖 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺 蠔油 1勺 水 小半碗 香辣可口蒜香嫩豆腐的做法 碗里加入糖,生抽,老抽,蠔油,然後攪拌均勻。 熱鍋冷油,豆腐依次加入鍋,煎至金黃色,依次加入蒜蓉,調好的料汁,中火燜三分鐘。 大火收汁,下蔥段輕輕翻炒均勻,出鍋前加點鹽調味。 好吃得不要不要的,就是米飯不夠吃。 TAG標籤:可口 嫩豆腐 香辣 #