香煎雞胸肉餅 食譜坊 菜譜視頻 2.53W 大中小設定文字大小 用料 雞胸肉 1塊 玉米粒 30g 胡蘿蔔 半根 白胡椒(黑胡椒) 少許 鹽 1勺 蠔油 1勺 生粉 1勺 生抽 1勺 香煎雞胸肉餅的做法 雞胸肉、胡蘿蔔切塊 雞肉塊、胡蘿蔔塊和玉米粒加入主鍋,設定1分/速度6打碎 加入生粉,鹽,胡椒粉,蠔油,生抽,設定1分/速度3 攪拌均勻, 用刮刀刮出至碗中 把雞胸肉開始用手輕輕揉成這樣一塊餅(如果技術好把餅揉薄一點,會更好吃) 麥飯石鍋裏熱油,放入肉餅小火慢煎 勤翻面,時間差不多煎10-15分鐘煎至兩面金黃就好啦! TAG標籤:雞胸肉 香煎雞胸肉餅 #