炸蝦片-烤箱版（北鼎烤箱食譜）

張老師出差，從印尼帶回了當地的特產蝦片，我以前都不知道他這麼愛吃蝦片，每天炸幾片，有時候也覺得太油了，恰巧北鼎烤箱有空氣炸功能，就想到用烤箱試試，這樣少油又健康，沒想到就成功了，看着蝦片在烤箱裏長大特別治癒，跑來和大家分享！希望你也會喜歡😍

終點線❗️目前有朋友試過比較薄的國產蝦片沒辦法炸,比較厚的進口蝦片可以用這個方法哈~

用料  

炸蝦片-烤箱版（北鼎烤箱食譜）的做法  

1. 先準備好我們需要工具

2. 烤箱選擇空氣炸功能，預熱到230度

3. 將油紙鋪在烤盤中，我墊了兩張，不怕油滲出去，然後把蝦片均勻鋪在烤盤上，記得要中間要留好空襲，以免蝦片長大他們打架噢！

4. 在蝦片上刷一層薄薄的油，薄薄一層就好

5. 萬一油刷多了，可以用廚房紙擦一擦

6. 將烤盤放入預熱好的烤箱

7. 這個時候就靜候蝦片伸懶腰啦，我想應該是烤盤是涼的，需要30-50秒的時間，蝦片就會開始長大了

8. 從開始看到蝦片有變化，到完成約30秒，看到蝦片沒有再繼續長大，就可以用食物夾將蝦片取出來噢，不要等太久，小心一瞬間裏糊了~
   如果還需要炸更多，就按上面的步驟繼續操作即可。

9. 嘎嘣脆少油少負擔的健康蝦片！