快手*香菇烙*比炸香菇還好吃

喜歡吃香菇，突發奇想來個快手做法，於是香菇烙就出來了！對於愛吃香菇的人最愛，平時沒有肉了也可以打打牙祭，關鍵是快～美味～簡單～一學就會哦～

用料  

快手*香菇烙*比炸香菇還好吃的做法  

1. 香菇，蝦仁備用

2. 香菇切大塊，青蝦仁切三段

3. 依次放入麪粉，雞蛋，蒜沫（蔥都是可以的）耗油，鹽，對，就是這麼簡單，隨便放，自己喜歡的料就可以。

4. 攪拌好後，基本每一塊都有面糊，不粘鍋起油直接放進去煎就ok了

5. 兩面金黃，很快香菇也熟了。

6. 是的，前後準備到做完不到15分鐘，超快超好吃的一道菜，每次一斤香菇兩大盤都不夠吃哦～

小貼士

因爲我沒有概念，大概用多少就是大體看着放，根據你平時做菜的習慣就好。希望你做出一盤香噴噴的香菇來～