嗆大腸頭 食譜坊 家常菜 1.77W 大中小設定文字大小 大腸頭，燉湯，或者直接嗆炒都很好吃，也可以滷，或者單純炸，都特別棒。這個用的是熟的大腸。 用料 肥腸 250克 蒜 5瓣 洋蔥 適量 紅椒 適量 蠔油 1勺 醬油 2勺 雞精 1勺 青蒜 2根 番茄 半個 嗆大腸頭的做法 切好小菜備用 切好大腸頭 拍蒜，熱鍋下油，加入蒜爆香 加入主角，炒一下肥腸，接着醬油，蠔油，雞精，加小半碗水，燉煮燉煮 翻炒一定要大火～嗆起來～炒一會兒然後加入配菜，加點料酒。 完成✅ 小貼士快手菜，大火爆炒，味道香，很下飯的呦 TAG標籤：好吃 嗆大腸頭 大腸 #
