番茄牛腩【留學食記】 食譜坊 家常菜 2.14W 大中小設定文字大小 今天由學姐來做一道酸甜可口,使人食慾大開的美食——番茄牛腩 用料 蔥薑蒜 適量 番茄 適量 牛腩 適量 料酒 適量 番茄醬 適量 鹽 適量 冰糖 適量 番茄牛腩【留學食記】的做法 牛肉切塊 用清水洗牛肉直至牛肉發白 鍋中熱油 下蔥薑蒜爆香 加入番茄翻炒 將番茄炒軟後加入洗好的牛肉 翻炒片刻後加入料酒、番茄醬、鹽、冰糖後中小火燉煮 燉30min後出鍋!超好吃! 小貼士全程不要太多水,水沒了可以再加,保持濃湯狀態。 TAG標籤:番茄牛腩留學食記 留學 番茄 牛腩 食記 #