宿舍美食,電煮鍋超美味紅燒肉 食譜坊 家常菜 2.01W 大中小設定文字大小 想吃紅燒肉了 用料 五花肉 1500克 冰糖 7-8克 老抽 1.5勺 生抽 2-3勺 八角 3-4顆 桂皮 一小塊 香葉 3-4片 宿舍美食,電煮鍋超美味紅燒肉的做法 五花肉洗淨冷水下鍋煮開爲止,肉撈出 鍋放冷水,放香葉,桂皮,八角,四顆冰糖,煮到冰糖融化 加入一勺半的老抽,2-3勺生抽(味極鮮),4顆冰糖,小火煮,注意稍微撈一下浮沫。 小火煮40分鐘左右,改大火煮5分鐘收汁,就可以撈出來了~ 我還用剩下的汁燜了飯,delicious~ 紅燒肉呀 紅燒肉燜飯呀,還煮了一點點咖喱雞,有空寫咖喱雞怎麼做的~ TAG標籤:紅燒肉 鍋超 美味 電煮 美食 宿舍美食 #