乾菜（幹油菜薹）湯 食譜坊 家常菜 2.36W 大中小設定文字大小 用料 幹油菜薹 200克 幹辣椒 2個 蒜 1瓣 蒜苗 10根 姜 5片 蔥 2根 鹽 10克（分兩次放） 乾菜（幹油菜薹）湯的做法 乾菜辣椒切段，蒜瓣拍碎，姜切絲，蒜苗切段，蔥切蔥花。 鍋裏放油，燒至六成熟，放辣椒蒜和薑絲炒香。 放菜乾炒30秒。 放菜葉在鍋內滑開，炒1分鐘。 加適量清水，少量鹽，煮至沸騰。 加蒜苗和剩下的鹽，充分活勻後起鍋。 入碗後，加蔥花，完美～ TAG標籤：油菜 乾菜 乾菜幹油菜薹湯 #
