白菜乾湯 食譜坊 電飯煲食譜 9.26K 大中小設定文字大小 用心給家人做道適合秋冬的潤肺湯 用料 白菜乾 適量 新鮮豬骨/鹹豬骨 500g 胡蘿蔔 1根 馬蹄 6個 生薑 3片 陳皮 1片 鹽 適量 水 適量 白菜乾湯的做法 取適量菜乾泡發(我平時在上班前泡上菜乾,下班回來就可以做湯) 泡好的菜乾切小段,胡蘿蔔削皮切小段,陳皮泡好颳去瓤,馬蹄去皮,備好可以下砂鍋(電飯鍋)煮湯 加入適量水煲1~1.5小時,調味,如果用鹹豬骨要試一下味道要不要加鹽 煲好了,(可以加2~3個蜜棗剛好家裏沒有不放了) 小貼士曬好的菜乾可以剪成小段利於儲存也不佔地方 TAG標籤:白菜 好吃 白菜乾湯 幹湯 #