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簡單粗暴——肉沫空心菜杆

簡單粗暴——肉沫空心菜杆的做法步驟圖

印象中好久好久沒吃過通菜了,今天買了一把,葉中午吃了,空心菜杆晚上炒點肉沫又可以對付娃娃們一頓了😅

用料  

空心菜(杆和葉分開) 1斤
配料紅蘿蔔丁(小朋友不吃啦) 適量
蒜瓣碎 適量
肉泥 少許(沾個肉味😅)
精鹽 適量
生抽 1勺

簡單粗暴——肉沫空心菜杆的做法  

  1. 空心菜梗、胡蘿蔔、蒜按需切好備用

    簡單粗暴——肉沫空心菜杆的做法步驟圖 第2張
  2. 這是我的辣味加辣青椒和朝天椒(上麪食材配料是爲小朋友準備免辣的)

    簡單粗暴——肉沫空心菜杆的做法步驟圖 第3張
  3. 熱鍋熱油先把肉泥炒熟炒碎、入蒜碎爆香,再入空心菜梗和胡蘿蔔碎炒熟調味即可。

    簡單粗暴——肉沫空心菜杆的做法步驟圖 第4張
  4. 喜歡辣的加各種自己喜歡的辣椒吧。我家是沒辦法,如果想做我自己喜歡的辣味必須分開2次炒😅,當然我的辣味是免肉滴哦,對於減重的我來說是最近搭配了✌️

    簡單粗暴——肉沫空心菜杆的做法步驟圖 第5張
  5. 2019-07-16簡單版晚餐——留個印🙏

    簡單粗暴——肉沫空心菜杆的做法步驟圖 第6張
  6. 爲咳嗽小朋友特意燉的無花果瘦肉湯。

    簡單粗暴——肉沫空心菜杆的做法步驟圖 第7張
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