突然很想吃以前飯店吃過的香橙土豆泥,自己研究了下,味道也不錯,很簡單的,晚餐一個土豆足以,減肥的……
用料
土豆 | 一個 |
橙汁 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
澱粉 | 適量 |
水 | 適量 |
橙味土豆泥的做法
土豆洗好,切塊,上鍋蒸熟
蒸熟的土豆就很好去皮了,去皮後的土豆,放入碗內,等土豆涼了後,倒入橙汁放進冰箱浸泡4小時,時間越長味道越濃
把碗裏的橙汁倒出來備用,土豆用勺子碾成土豆泥,然後放在盤子中間
剛纔倒出來的橙汁,加入一點白糖和一點勾芡澱粉拌勻,然後放入鍋內燒開後倒在土豆泥上勾芡,這樣就可以吃了,冷藏味道更好哦!
小貼士
橙汁要選擇百分百純果汁哦,不是果汁飲料哦