麪包機食譜

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漢堡王牛肉漢堡

漢堡王牛肉漢堡的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

漢堡胚
高筋麪粉 230 g
低筋麪粉 20g
3g
32g
奶油 25g
100g
一顆
酵母 4g
配料
牛絞肉 200g
黃油 少許
黑胡椒 一些
一些
澱粉 少許
生菜 幾片
西紅柿 一顆
日式沙拉 一瓶

漢堡王牛肉漢堡的做法  

  1. 漢堡胚配料放入麪包機(按常規順序)啓動普通麪包程序。約20分鐘揉麪結束後,暫停,拿出稍微滾圓放回繼續發酵程序。剩餘一小時時候停止麪包機。將麪糰拿出整形約20分鐘,放入預熱好的烤箱185℃18分鐘

    漢堡王牛肉漢堡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 牛絞肉加胡椒,鹽,料,澱粉
    電餅鐺融化黃油,將肉餅煎熟

    漢堡王牛肉漢堡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 麪包切片,加牛肉片生菜西紅柿片和沙拉醬

    漢堡王牛肉漢堡的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張