麪包機食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/麪包機食譜/列表

胡蘿蔔吐司麪包機版

胡蘿蔔吐司麪包機版的做法步驟圖

怕忘記,別人配方胡蘿蔔餐包配方稍作改動自己記一下,懶人方子

用料  

熟胡蘿蔔 150克
高筋粉 270克
雞蛋 1個
耐高糖酵母 3克
2克
冷水 60克
黃油 15克
奶粉 25克
砂糖 40克

胡蘿蔔吐司麪包機版的做法  

  1. 1.麪包機裏放入除了黃油所有配料,(水,奶粉,糖,鹽,雞蛋)各放一個角,高筋粉蓋上去,挖個小坑放酵母,酵母進去,開標準麪包模式,調燒色最淺,重量最大那檔,開攪了,攪的看似成團
    2.往成團的麪包胚中加入軟化的黃油,不用管了,自己攪了,等吃就行

    胡蘿蔔吐司麪包機版的做法步驟圖 第2張
  2. 麪包粉的吸水性不同,可以慢慢倒水我的是40克感覺有點幹又加了20克差不多就正好。

    胡蘿蔔吐司麪包機版的做法步驟圖 第3張