麪包

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菠蘿麪包版吐司-松下麪包機

菠蘿麪包版吐司-松下麪包機的做法步驟圖

松下麪包機做的麪包一般都是500g,對於我家有點多,而且時間要四個小時,有點長,偶然發現選單7有個做菠蘿麪包的程序和配方,不加上層分量正好,於是稍加改良做了小份土司

用料  

高筋麪粉 150g
黃油 15g
白糖 18g
奶粉 6g
2.5g
酵母 2.1g
冷水 60ml
牛奶 40ml
雞蛋 一個

菠蘿麪包版吐司-松下麪包機的做法  

  1. 全部倒入桶裏,按7,55分鐘那個提示音響了以後直接按開始,兩小時十五分即可,發的組織挺好的,烤色會有點深,適合我這樣愛吃有點焦黃口味的人,雞蛋不放也可以,麪包會白一點。

    菠蘿麪包版吐司-松下麪包機的做法步驟圖 第2張
  2. 成品細節圖

    菠蘿麪包版吐司-松下麪包機的做法步驟圖 第3張