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椰子油吐司 松下麪包機版

椰子油吐司 松下麪包機版的做法步驟圖

不用黃油,椰子油更健康,而且有自然的椰香。

用料  

高筋麪粉 250克
30克
奶粉 8克
雞蛋 約45克1個
牛奶 45克
約96克
3克
椰子油 20克
酵母 3.5克

椰子油吐司 松下麪包機版的做法  

  1. 麪包機中依次放入高筋麪粉、糖、奶粉。之後放入雞蛋、牛奶和水,所有液體總量控制在186克,可自由調整。

  2. 使用和麪程序5分鐘後停止,在麪糰上加入椰子油和鹽。

  3. 酵母盒中加入酵母,選擇軟式麪包程序,烤色淺,開始。

小貼士

液體總量保持不變,雞蛋可加可不加。
夏天或者室內溫度較高時可以選擇快速麪包程序。