艾草與雞蛋
艾草和雞蛋，依然是從媽媽輩就有的，有點苦澀但也風味獨特，每年開春前後家家戶戶都會吃上幾回，或者說做艾草青團，我呢只想做最簡單的美食！便是這道艾草與雞蛋了！具體功效是什麼說不大上來，反正就是喜歡，畢竟網上都說的天花亂墜的...
黃艾草雞湯
一次朋友送了一把黃艾草給我，說這艾草打湯很好吃的，湯液一點也不苦，煎蛋湯或做肉湯都不錯的，當時家裏正好買了雞珍，本打算用來炒其它配菜的，結果拿來做這艾湯了，做出來果然是很鮮美啊!艾草還有很好的藥用價值，功能健脾和胃，舒...
艾草雞蛋湯
三月是吃艾草的季節，剛好回鄉下摘橘子的時候發現漫山遍野的野艾，非常清翠。艾草本身有驅寒止痛溫經止血功效，女孩子吃對身體起到很好保健作用。用料新鮮艾草50克雞蛋1個薑片一塊瘦肉100克艾草雞蛋湯的做法在山上發現很多...
艾草雞湯
每個月總有那麼幾天😔😔試了很多方法都沒辦法緩解痛經直到喝了艾草雞湯😱😱才喝幾次居然不痛了😃😃用料土雞1/4只艾草一小把姜2-3片料酒1勺鹽少許艾草雞湯的做法去市場隨便買的雞艾草一小把雞砍小塊，艾草只要嫩葉，切幾...
艾草煎雞蛋
勾起濃濃鄉愁的竟然是家鄉美食！客家人最惦記的特色菜之一，這一道菜真是超級愛啊！艾草有除風去溼的功效，且對婦科特別好，客家菜總是又美味又保健啊。用料艾草雞蛋姜艾草煎雞蛋的做法1：洗乾淨艾草後，若怕苦味，可以放鹽用手抓，把...
艾草膏、紫草膏的油的處理與蜂蠟配比
夏天蚊蟲叮咬是媽媽們最頭疼的事情，有了紫草膏、艾草膏後，蚊蟲叮咬可以大大減少瘙癢的痛苦！艾草油泡好了，也是第一次做膏，摸索了一下油和蜂蠟的配比！用料艾草油50克蜂蠟12.5g艾草油幹艾草5g，幹薄荷5g，白芷3g，芝麻油80ml換成紫...
艾草煮雞蛋
三月三本來應該吃地米菜煮雞蛋，沒有買到，只好利用做青團剩下的艾葉草了，也不錯。用料雞蛋個水克艾葉艾草煮雞蛋的做法雞蛋清洗乾淨，冷水下鍋，煮開6分鐘即可，敲碎後浸泡。適合女生。...
艾草蛋黃酥
用料水油麪：中筋麪粉90g艾草汁25豬油20g沸水25g鹽0.5g油酥：低筋麪粉66g豬油33g輔料：鹹蛋黃6只豆沙6只艾草蛋黃酥的做法食材準備，烤箱180度預熱完，烘烤25分鐘左右美味的蛋黃酥完成啦~...
艾草煎蛋
清晨去跑步，看到路邊冒出的艾草嫩葉，甚是高興！把新鮮艾草當蔬菜吃，它能清熱去火，可以有效清除人體內積存的熱毒，減少人類多種上火症狀的發生，它對人類高發的口舌生瘡和咽喉腫痛都有明顯緩解作用。用料雞蛋2個鹽，油適量艾草煎...
艾草雞蛋湯
艾草的好處大家都知道，清明前後的艾草又嫩又不苦，客家人都喜歡拿來煮蛋湯用料雞蛋2個艾草300克水3碗艾草雞蛋湯的做法艾草洗乾淨，最好揉一下揉^_^油熱下鍋炒2分鐘雞蛋打散倒進炒熟的艾草裏雞蛋煎定型後倒入3碗開水煮個3...
把春天吃進肚子裏_艾草煮蛋/艾草雞湯
如果說春天是令人期待的，那麼對於我來說，最令人期待的便是春節裏才能吃到的艾草，艾草的吃法很多，藥用價值也很大，簡直是“寶藏草”，作爲客家人尤其愛，對我來說，它是媽媽的味道，在家裏這個艾草是野生在地裏，人人可摘，就連能摘到艾...
艾草蛋糕
那天去田裏玩，寶貝看到田邊長着一堆野生艾草，興奮的跑來告訴我“媽媽那裏有艾草，好嫩”(¯ᒡ̱¯)و艾草又不是沒見過，有啥好開森的？？？真不明白………接下來的話我就明白了“媽媽，你能跟我去摘艾草給我做艾草粿嗎”明白你幹嘛...
艾草炒蛋
南方春天最是寒溼的時候，而艾草有有溫經、去溼、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用，艾草炒蛋正好去去寒氣。用料雞蛋3個艾草100克鹽適量油適量艾草炒蛋的做法採用新鮮鮮嫩得艾葉，去除粗莖洗乾淨切成小碎...
艾草炒雞
艾葉的功效與作用有：1、散寒止痛、溫經止血、安胎、祛溼止癢；2、祛溼止癢，可以用於防治一些面板病；3、艾葉非常善於調經，是婦科治療的要藥，可以用來治療下焦虛寒、月經不調、痛經、崩漏下血、妊娠出血以及胎動不安等多方面...
艾草蛋糕卷｜艾草粉
純粹記錄方子，步驟就不詳細配圖了，就普通蛋糕卷的做法，烤盤28*28用料雞蛋5個艾草粉8克溫水60克玉米油50克低筋麪粉65克細砂糖45克檸檬汁幾滴艾草蛋糕卷｜艾草粉的做法蛋清蛋黃分離艾草粉加溫水泡開，加入玉米油攪拌均勻，篩入...
艾草雞蛋
前院有自家栽種的艾草，春天來了，隨風飄來艾草的清香！艾草的作用大家可在百度搜尋。艾草炒雞蛋，入口既有艾草的清香也有雞蛋的的綿軟！用料艾草200g雞蛋3個油適量鹽一匙醋少許艾草雞蛋的做法新鮮艾草200g洗淨，切碎。雞蛋打入...
艾香～艾草煮雞蛋
艾草功效人人知曉，艾草煮起來的雞蛋帶有艾草的香味適合每個人吃，特別是南方陰沉沉的天氣。早上來個艾香蛋不錯哦用料雞蛋6個新鮮艾草適量艾香～艾草煮雞蛋的做法新鮮艾草洗淨鋪入鍋裏放入洗淨的雞蛋加入適量清水開火煮水...
春天的菜品：客家黃酒艾草煎雞蛋（艾草春酒）
艾草從小到大都在吃。清明到了，家裏寄了新鮮的艾草，便回憶做起這道美食。艾草有安眠助睡解乏的功效。全草可入藥，有溫溫經止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎、抗過敏等作用。用料雞蛋2個白糖適量水適量艾草一小把黃酒適量...
艾草雞蛋餅
用料雞蛋個鹽克麪粉克野生艾草艾草雞蛋餅的做法路邊的野艾，掐嫩頭。燒開水，放一點食用小蘇打，將洗淨的艾葉焯水，變色迅速放冷水浸泡，再換三次涼水泡。一點苦味都沒有。將擠幹水分的艾切碎，越碎越好，碗裏放2個雞蛋，鹽，艾，一點面...
艾草泡蛋
今天是端午節啦起了個大早用艾草煮了蛋艾草湯可以用來祛溼氣雞蛋富含蛋白質簡直是最佳搭配啦喜歡的寶貝可以關注我的微博吰厸用料艾草2只雞蛋隨意艾草泡蛋的做法先去採摘艾草，或者去超市買再準備幾個雞蛋小貼士艾草水...
時令菜式-艾草篇-艾草煎雞蛋湯（暖宮暖胃）
雖新冠的疫情還在繼續，但從多個官媒發佈的消息，貌似已看到勝利的曙光。今天豔陽高照，令人一掃多日“宅家”的困悶心情，我迫不及待要去“小花園曬太陽”啦！看着一叢叢蓬勃生長的艾草，尤想起蘇大院士那句“日暖桑麻光似潑，風來...
艾草燉雞湯
前兩年例假不太正常，去看中醫說是宮寒，開了許多中藥，把脾胃都吃傷了。一朋友得知後，教我做了這道客家人的傳統滋補湯！艾葉有祛風除溼調經的功效～無論是經期前後、備孕或是月子中，這道菜都是非常適合的！（經期中、孕期中慎吃，太活...
艾草煮蛋
艾草煮雞蛋具有暖宮助孕、緩解痛經、安胎、緩解心血管疾病、抗癌、祛風溼、平抑肝火、清熱解毒、消炎、鎮咳等作用，經常的食用艾草煮雞蛋還可以治療宮寒等疾病。用料艾草半斤雞蛋2個鹽適量油適量艾草煮蛋的做法洗乾淨...
艾草根雞湯
艾草是純陽的植物，估計很多人都知道艾草的作用，也有很多人做艾灸，但其實艾葉艾根都是可以食用的哦！用曬乾的艾根煲雞湯，能暖胃，也能調節女性大姨媽，很滋補。用料艾根適量老母雞1/4或半隻鹽艾草根雞湯的做法首先把艾根清洗幹...
艾草蛋餅
艾青除了做青團，還有更簡易的美味吃法哦！用料雞蛋1只艾草適量麪粉少許鹽少許艾草蛋餅的做法先處理新鮮摘來的艾草。洗淨後入熱鍋開水，加少許鹽，熟後撈出，儘量捏乾淨水份。這樣就沒有苦味只剩下艾草的清香。然後切碎。可以...