快手翠綠炒青菜 食譜坊 快手菜 3.19W 大中小設定文字大小 媽媽的做法,適合上班族,健康快捷 用料 青菜 適量 鹽 適量 油 適量 水 1湯勺 快手翠綠炒青菜的做法 青菜一片一片掰開,洗好,瀝乾 鍋燒熱,倒油,直接在油里加鹽,立刻放入青菜 快速翻炒1分鐘,其間會冒煙,沒關係,一定要快速連續,否則有可能焦 加入一湯勺水,蓋上鍋蓋,等一分鐘 開蓋繼續翻炒至熟,裝盤 小貼士先加油鹽能夠讓菜葉不出水,保持翠綠的顏色和鮮脆的質感,好看又好吃 TAG標籤:好吃 快手翠綠炒青菜 快手 炒青菜 翠綠 #