平菇青菜

畢業之後的我，因爲想念媽媽的味道而學會的第一道菜，那種飯店食堂裏吃不出的家常味道是我愛上這道菜的樸實原因。製作方便，用材簡單，用料健康。下面👇分享給大家

用料  

平菇青菜的做法  

1. 洗淨平菇和🥬青菜、瀝水、切好裝盤。

2. 熱鍋燒油，加幹辣椒🌶️、薑片和蒜瓣翻炒。

3. 加入平菇大火翻炒，待出水、加入生抽和蠔油翻炒至變色水略幹。

4. 加入切好的青菜🥬，翻炒，因爲前面加了調料，我口味比較淡，所以這裏不加鹽了，大家可以根據口味加鹽，我不喜歡糖和雞精，大家如果喜歡也可以適量添加。

5. 翻炒至青菜變軟便出鍋，清脆的口感比較爽口哦！🥰

小貼士

很健康很下飯哦！快手易學輕鬆上手和我一起從平菇青菜開始吧！做給最愛的人🥂