快手炒菜,用料簡單,操作簡便,超級下飯,標配八碗。
用料
鮮蘑菇 | 300克切片 |
燈籠紅海椒 | 半個切顆粒 |
青海椒 | 1個切顆粒 |
姜 | 2片切碎 |
蒜 | 2瓣切碎 |
鹽 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
雞精 | 少許 |
美味下飯的炒蘑菇的做法
準備配料:燈籠紅海椒半個切顆粒、青海椒1個切顆粒、姜2片切碎、蒜2瓣切碎,備用。
鮮蘑菇300克,洗淨切片,備用。
鍋內放入少許油,燒至八分熱,將姜蒜下鍋炒香。放入青海椒顆粒和燈籠紅海椒顆粒,炒至五分熟。
放入鮮蘑菇片,炒熟。放入少許鹽、1湯匙生抽、少許雞精,炒勻後起鍋裝盤。
一道美味下飯的炒蘑菇就完成啦!簡單好做又超級下飯,快來試試吧!