減脂瘦身之素炒青黃雙絲

顏色鮮豔，鮮香美味，爽口不膩。 黃豆芽，含有的葫蘆素C具有提高人體免 疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎；老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。

※更多食譜疑問請諮詢關注公衆號：soyobell

用料  

減脂瘦身之素炒青黃雙絲的做法  

1. 黃瓜洗淨擦成粗絲。

2. 炒鍋熱油，倒入黃瓜絲和黃豆芽，煸炒。煸炒中加入鹽、味精調味。

3. 煸炒入味斷生後，關火，趁熱，加入香油，拌勻。出鍋。

4. 更多細節和菜譜內容，請關注公衆號“soyobell舍苑”瞭解！～

小貼士

1、食物相剋提醒：黃瓜：不可與西紅柿同吃；不可與芹菜同吃。

2、如覺口味太清淡，可用雞精取代味精，或加入高湯少許煸炒。