青檸撈雞 食譜坊 快手菜 1.39W 大中小設定文字大小 用料 仔雞 400克 半隻切大塊 洋蔥 20 克 切絲 香菜 20 克 切段 朝天椒 10 克 切粒 大蒜 10 克 切粒 檸檬 60 克擠汁備用 青桔 30克擠汁備用 鹽 2 克 白糖 3 克 魚露 10 克 料酒 10 克 青檸撈雞的做法 安裝攪拌鉤，清水1200克，蓋好主鍋蓋量杯蓋，設定15分鐘，120度，按加熱鍵啓動 加入仔雞塊400克,料酒10克，蓋好主鍋蓋量杯蓋，設定15分鐘，120度，按加熱鍵啓動 取出煮好的雞塊，放冰水中浸泡3分鐘取出，撕下雞肉，加入切好的洋蔥絲、香菜段，擠入青桔汁、檸檬汁，加入鹽2克、白糖3克、魚露10克，大蒜粒10克，朝天椒粒10克，攪拌均勻即可享用 TAG標籤：青檸撈雞 青檸撈 好吃 #
