烤箱食譜

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青檸烤雞

青檸烤雞的做法步驟圖,青檸烤雞怎麼做好吃

用料  

青檸 1
雞腿 2
大蔥
番茄
胡椒
橄欖油
醬油
芹菜
羅勒葉 可無

青檸烤雞的做法  

  1. 放些許醬油料酒醃製 雞腿兩面撒上鹽 白胡椒粉 黑胡椒 羅勒葉 在兩面抹上橄欖油 醃製1-2個鐘

    青檸烤雞的做法步驟圖,青檸烤雞怎麼做好吃 第2張
  2. 將小番茄切成兩半放在底部 在放入醃製好的雞腿 在擺上全部材料 (蒜瓣 芹菜 青檸片 大蔥)可以加迷迭香

    青檸烤雞的做法步驟圖,青檸烤雞怎麼做好吃 第3張
  3. 最後上烤箱 175預熱 烤80分鐘左右 記得中途翻面以免一方過焦 (時間上因爲材料和烤箱所以不是太過準確 所以記得中途一定要多看看幾次)

    青檸烤雞的做法步驟圖,青檸烤雞怎麼做好吃 第4張

小貼士

其實配料什麼的都隨意自己喜歡搭配啦 喜歡吃辣的也可以放辣椒 ( 我買的是家雞所以雞腿特別的大相當於半隻雞的份量 所以一般小雞腿時間上可以縮短一點 60分鐘左右 )