快手菜

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棒棒噠!椒鹽杏鮑菇

棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖

下午or晚上小零食
好吃😋又滿足

用料  

杏鮑菇 1個
雞蛋 2個
麪粉 20g
澱粉 20g
花椒粉 1勺
白胡椒 1克
1克
椒鹽粉 3克

棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法  

  1. 一個胖杏鮑菇,從中間切開...
    然後拿手撕...成小條

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第2張
  2. like this 儘量均勻

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第3張
  3. 調麪糊,麪粉和澱粉一比一,放鹽和白胡椒,打雞蛋,再放上一勺花椒麪兒...

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第4張
  4. 調勻它...

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第5張
  5. 杏鮑菇條放大碗裏,澆上面糊,
    用手揉勻...
    保證每根,每面都沾上...

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋裏熱油,熱到開始冒這樣的小泡,轉成中小火...
    一根一根的用筷子夾,下杏鮑菇條...
    這樣避免粘連

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第7張
  7. 兩三分鐘...撈起..
    全部炸完以後,
    再復炸一遍...

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第8張
  8. 金黃色,就可以撈起了...

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第9張
  9. 墊上吸油紙,
    撒上椒鹽...
    或者打個椒鹽or美乃滋的碟..

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第10張
  10. 就可以享受啦!
    根本停不下來!

    棒棒噠!椒鹽杏鮑菇的做法步驟圖 第11張