新手小白版排骨 食譜坊 快手菜 1.09W 大中小設定文字大小 簡易上手還很入味的排骨,蔬菜可自行增加 用料 排骨 200克 蔥 2塊 蒜 4瓣 姜 2片 幹辣椒 5個 花椒 10粒 生抽 3勺 老抽 2勺 啤酒 少許 清水 新手小白版排骨的做法 排骨焯水取血沫 洗乾淨的排骨放高壓鍋裏 加入蔥 蒜 姜 花椒 幹辣椒 加入生抽 老抽(想讓顏色重就加老抽,想讓味重多加生抽) 加入適量啤酒 加水末過排骨 大火上氣 轉小火15-20分鐘 非常軟爛入味 香糯美味 TAG標籤:新手小白版排骨 好吃 排骨 #