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香蒜黑胡椒菇菇燴雞丁

香蒜黑胡椒菇菇燴雞丁的做法步驟圖

鴻禧菇是奇媽最愛的食材!  今天來到菇菇料理燴雞丁, 很下歐又簡易❤️ 用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

用料  

雞肉 一盒
鴻禧菇 一包
蔥花 少許
大蒜 3瓣
調味料
小磨坊香蒜黑胡椒 1/4茶匙
小磨坊羅勒葉 少許
太白粉水 50克
醃料(雞肉)
少許
小磨坊白胡椒粉 1/4茶匙
小磨坊香蒜黑胡椒 1/4茶匙

香蒜黑胡椒菇菇燴雞丁的做法  

  1. 雞肉先醃製20-30分鐘。

    香蒜黑胡椒菇菇燴雞丁的做法步驟圖 第2張
  2. 鴻禧菇洗淨後,剝散備着。

    蒜頭切丁備着。

    香蒜黑胡椒菇菇燴雞丁的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一個鍋子加入適量的油後,先將蒜頭偏香,再加入雞肉拌炒至五分熟,再放入鴻禧菇繼續拌炒。

    香蒜黑胡椒菇菇燴雞丁的做法步驟圖 第4張
  4. 拌炒至2分鐘,依序加入小磨坊蒜香黑胡椒粉、鹽、小磨坊羅勒葉、太白粉水繼續拌炒後,就完成囉。

    香蒜黑胡椒菇菇燴雞丁的做法步驟圖 第5張
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