涼菜

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酸甜紅菜頭爽口綠萵苣~夏日快手涼拌菜

酸甜紅菜頭爽口綠萵苣~夏日快手涼拌菜的做法步驟圖

炎炎夏日,食慾不振,上兩道小菜,一紅一綠,養眼又養胃~

用料  

萵苣 一根
麻油 一小勺
5克
紅菜頭 一個
一大勺(15克)
白醋 一大勺

酸甜紅菜頭爽口綠萵苣~夏日快手涼拌菜的做法  

  1. 萵苣刨皮擦絲,紅菜頭刨皮擦絲

  2. 萵苣絲加鹽加麻油拌勻~紅菜頭加糖加白醋拌勻

    酸甜紅菜頭爽口綠萵苣~夏日快手涼拌菜的做法步驟圖 第2張
  3. 稍微醃製片刻,讓其入味,然後裝盤,撒芝麻,開吃~

    酸甜紅菜頭爽口綠萵苣~夏日快手涼拌菜的做法步驟圖 第3張

小貼士

鹽和醋請按自家口味酌情加減~