涼菜

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養生菜-涼拌洋蔥木耳

養生菜-涼拌洋蔥木耳的做法步驟圖

夏天開火做,做飯的人熱,吃飯的人也熱,最近開始多發一些簡單的涼拌菜,大家學起來吧

用料  

木耳 一把
洋蔥 半顆
香油 一勺
小米椒 1-2個
3瓣
米醋 5勺
白糖 1茶勺
生抽 2-3勺
香菜 一小把

養生菜-涼拌洋蔥木耳的做法  

  1. 洋蔥快速切好,一定要快點切,不然會流淚

    養生菜-涼拌洋蔥木耳的做法步驟圖 第2張
  2. 木耳,溫水泡開備用,鍋燒水,水開放入木耳煮兩分鐘左右

    養生菜-涼拌洋蔥木耳的做法步驟圖 第3張
  3. 這是我提前準備的蒜泥加辣椒,一起放到攪拌機裏攪碎

    養生菜-涼拌洋蔥木耳的做法步驟圖 第4張
  4. 辣椒蒜泥放入碗中,熱油潑一下,出香味,這裏也可以不潑油,新手就不要潑油了,因爲熱油會四濺

    養生菜-涼拌洋蔥木耳的做法步驟圖 第5張
  5. 放入香油

    養生菜-涼拌洋蔥木耳的做法步驟圖 第6張
  6. 米醋,放入5勺,生抽2-3勺,放入一點點白糖

    養生菜-涼拌洋蔥木耳的做法步驟圖 第7張
  7. 最後拌勻,放入冰箱冰十分鐘入味後即可

    養生菜-涼拌洋蔥木耳的做法步驟圖 第8張
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