涼菜

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健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳

健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法步驟圖

超級簡單涼拌菜,健康低脂清腸道。

用料  

木耳 適量
紫洋蔥 半個
3瓣
1片
朝天椒 1個
香蔥 1根
生抽 3勺
香醋 2勺
橄欖油 1勺
芝麻油 1勺

健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法  

  1. 黑木耳泡發兩小時,略切小段。

    健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中燒開水,黑木耳下鍋焯燙兩分鐘。

    健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出瀝乾水。

    健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法步驟圖 第4張
  4. 姜蒜朝天椒切碎。

    健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入三勺生抽兩勺香醋醃製。

    健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法步驟圖 第6張
  6. 半個洋蔥切絲,也放入姜蒜辣椒碗裏,拌勻一起醃製。

    健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法步驟圖 第7張
  7. 調料倒入木耳中,加入適量橄欖油或芝麻油拌勻。

    健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法步驟圖 第8張
  8. 裝盤。

    健康低脂涼拌黑木耳/洋蔥拌木耳的做法步驟圖 第9張