七彩大拌醬(涼菜) 食譜坊 涼菜 1.98W 大中小設定文字大小 用料 木耳 30朵 豆皮 2張 萵筍 1根 胡蘿蔔 1根 紫甘藍 3片 水果黃瓜 2根 寬粉 1包 醬料汁 步驟2 七彩大拌醬(涼菜)的做法 準備食材：木耳+豆皮+萵筍+胡蘿蔔+寬粉+紫甘藍+水果黃瓜，全部切絲。把寬粉用溫水泡軟，焯熟過涼開水，瀝乾水分，待用。 把木耳+豆皮+萵筍+胡蘿蔔+寬粉，全部切絲焯熟，瀝乾水分擺盤。準備小碗醬料汁：花生芝麻醬2勺+生抽2勺+陳醋1勺+花椒粉半勺+白糖半勺+食鹽少許+芥末少許+芝麻油半勺+紅油1勺，攪勻。全部食材擺盤放一圈，中間擺入寬粉；淋入小碗醬料汁,撒入白芝麻，攪拌均勻即可。 小貼士💯 TAG標籤：七彩 大拌 涼菜 七彩大拌醬涼菜 #
