涼菜

當前位置 /首頁/私房菜式/涼菜/列表

豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐

豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖

小時候奶奶經常告訴熊熊做人要像小蔥拌豆腐,一清二白。相信這也是很多奶奶傳承下來的最基本的道理。

長大之後,發現大人的世界哪來的那麼多一清二白,但熊熊還是願意相信並且儘量堅持這樣的道理,是小時候奶奶深深的影響,也是長大之後願意圖的一份心安。

所以豆腐盛宴從小蔥拌豆腐開始

用料  

豆腐 1塊
醬油 2勺
小蔥 3根
陳醋 1勺
老乾媽 1勺

豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法  

  1. 豆腐一小塊

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第2張
  2. 切片

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第3張
  3. 擺起來(翻譯過來就是都放盤子裏)

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第4張
  4. 撒上小蔥花

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第5張
  5. 倒一點點油,兩湯匙生抽,一小碗水,一湯匙陳醋,燒開

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第6張
  6. 澆在豆腐上

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第7張
  7. 這是熊熊小時候的吃法,不管多好看,都攪和的亂七八糟拌

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第8張
  8. 暗戳戳的加了一湯匙老乾媽

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第9張
  9. 越長大,遇到的事越複雜越要做有情懷的人,雖然比不過奶奶輩的堅定與善良,但熊熊慶幸從小在奶奶身邊長大,有些執拗的道理雖然沒有讓人生很幸運,但是卻一直很幸福

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第10張
  10. 成品圖

    豆腐的N種做法一,小蔥拌豆腐的做法步驟圖 第11張

小貼士

菜很簡單,這是熊熊的回憶和童年,希望寶寶們常常想想簡單卻令自己愉快的事吧。做人做事原本其實都不復雜的,只是人心……越來越不忍直視

小蔥拌豆腐,今日份幸福get!