炒千頁豆腐(不是幹鍋) 食譜坊 素菜 2.67W 大中小設定文字大小 用料 千頁豆腐 1塊 雞精 適量 生抽 適量 胡蘿蔔 半根 鹽 少許 白糖 少許 澱粉 1勺 青椒 1個 小米辣 兩個 炒千頁豆腐(不是幹鍋)的做法 先準備好食材,千頁豆腐切片,不要切太厚,青椒切塊,胡蘿蔔切片,小米辣切段,蒜切末,準備一個料汁碗,碗中加入適量白糖,鹽,雞精,生抽,澱粉,加入清水攪拌均勻 起鍋燒油,下小米辣蒜末爆香,然後加入青椒胡蘿蔔翻炒均勻,加入千頁豆腐,繼續翻炒至千頁豆腐微微上翹,就是熟了, 最後倒入提前準備好的料汁碗,翻炒均勻,大火收汁,香嫩爽滑的千頁豆腐就出鍋啦~ 小貼士小米辣按照自己口味來調整哈 豆腐切薄點兒 更入味 TAG標籤:炒千頁 幹鍋 豆腐 #