尖椒炒雞蛋(超級下飯) 食譜坊 下飯菜 2.37W 大中小設定文字大小 老公喜歡吃辣的,自己琢磨着就會弄了 用料 雞蛋 3個 尖椒 8根 鹽 適量 南得 適量 雞精 適量 尖椒炒雞蛋(超級下飯)的做法 首先尖椒摘去芥蒂,洗乾淨備用,雞蛋打在碗裏攪散備用 炒鍋燒熱油倒入尖椒翻炒一會,不要炒太久,不然就不辣了。 翻炒一會後雞蛋液倒在尖椒上鋪勻,待成型後再翻面,不然會特別碎而且雞蛋裹不上 翻炒幾下,加入,鹽,雞精,南德翻炒均勻即可(調味品控制不好可以少放點,嘗下味道不夠可以再加) TAG標籤:炒雞蛋 尖椒 下飯 #